Receitas saudáveis com Whey Protein

Receita deliciosas e saudáveis do livro "Dieta com Whey Protein – Os benefícios do soro do leite para a sua saúde" de Geórgia Bachi

Confira abaixo três receitas práticas com whey protein elaboradas pela nutricionista Geórgia Bachi, que você pode inserir em sua dieta e adaptar às suas preferências. Só não esqueça que uma dieta com whey não tem efeito milagroso – é preciso conciliá-la a uma alimentação equilibrada e à prática de exercícios físicos. Saiba tudo sobre whey protein.

Omelete proteica

Ingredientes

- 1 gema

- 4 claras

- 35g de whey protein sabor baunilha

- 2 fatias de peito de peru

- 1 colher (sopa) de queijo cottage

- Sal a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque as claras e a gema e misture bem. Adicione o whey protein, as fatias de peito de peru picadas, o queijo cottage e o sal. Unte uma frigideira com óleo. Despeje a mistura e acrescente 2 colheres (chá) de água. Deixe até dourar.



Cappuccino achocolatado

Ingredientes

- 1 colher (chá) de café solúvel

- 100 ml de leite desnatado gelado

- 200 ml de sorvete de creme light

- 30g de whey protein sabor chocolate

- 5 cubos de gelo

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura homogênea. Sirva em seguida.

Barra proteica

Ingredientes

- 1 banana amassada

- 1 colher (sopa) de manteiga de amendoim

- 1 colher (sopa) de adoçante culinário

-1 e ½ xícara (chá) de aveia em flocos ou quinoa

- 120g de whey protein

- 200 ml de bebida de soja zero

- 4 castanhas-do-pará picadinhas

- 1 pitada de canela

Modo de preparo

Misture tudo e coloque em uma assadeira forrada com papel-manteiga e untada com óleo de coco. Asse por 15 a 20 minutos. Espere esfriar, corte e embrulhe com papel alumínio.