sexta-feira, 20 de maio de 2022

Para que serve Tomilho

 Tempero, chá, tintura ou óleo essencial, mas não é só isso


Qualquer dúvida sobre a postagem entre em contato comigo, vou adorar ajudar. Eu sou Rodrigo Aracno e trago aqui uma das delícias da culinária.

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O tomilho (Thymus vulgaris)é usado na culinária para dar sabor e aroma aos preparados, também possui propriedades medicinais anti-inflamatórias, antioxidantes, expectorantes e neuroprotetoras, sendo assim, utilizado na medicina tradicional para tratar problemas de saúde como bronquite, tosse ou até mesmo auxiliar no tratamento do Alzheimer.

São usadas as folhas e flores, frescas ou desidratadas e extraído os óleos essenciais.

O uso medicinal de qualquer planta deve ser sempre acompanhado de especialistas, médicos e fitoterapeutas.

Veja uma lista completa dos tratamentos que se utilizam do Tomilho no site Tua Vida.



Na cozinha:

Tomilho-comum:

Conhecido pelo sabor picante e amargo, o tomilho-comum deve ser usado com cautela nos pratos. Uma boa opção é aproveitá-lo para preparar caldos ou para adicionar um gostinho extra nas carnes salpicando suas folhas pequenas por cima delas. Além disso, também pode ser servido junto com batatas, tomate e beterraba, por exemplo.

Tomilho-limão:

Além das folhas um pouco maiores que a do tomilho-comum, o tomilho-limão também se diferencia do primeiro pelo sabor cítrico. É ótimo para a preparação de molho branco e para molhos de carne em geral ou massas com um leve toque agridoce.



Plantando Tomilho

O tomilho é uma planta robusta e portanto não é muito exigente. Cresce bem em temperaturas ambiente, mas pode suportar temperaturas mais baixas ou mais altas.

O tomilho é uma planta de sol pleno e deve receber luz solar direta por pelo menos 5 horas diariamente. O solo deve arenoso, ser irrigado com frequência para que fique levemente úmido. Excesso de umidade prejudica o tomilho. Se a planta já está desenvolvida ela suporta pequenos períodos de solo seco.

O tomilho é uma planta perene, pode ser cultivada por vários anos. Mas aos poucos perde a produtividade pois seus galhos vão se tornando lenhosos. É melhor trocar a planta a cada 2 ou 3 anos.

Pode o tomilho com frequência, deixando a parte mais lenhosa. Ele volta a crescer com facilidade. Vai muito bem em Hortas, floreiras e vasos. Ficam lindo na decoração externa.

Tomilho limão

Tomilho lanoso

Flor do Tomilho


quarta-feira, 18 de maio de 2022

O que é sensação térmica?

 É literalmente quando sentimos mais frio ou mais calor do que marcam os termômetros


No Calor

Quando a umidade do ar está alta e a temperatura também, a sensação térmica é ainda maior, porque o suor acaba não evaporando para diminuir a temperatura corporal, fazendo com que a pessoa sinta mais calor.

No Frio

Quando tem vento, o ar é trocado constantemente, aumentando a troca de calor entre o corpo e ambiente. Se a temperatura está baixa e temos essa troca constante, o calor do nosso corpo vai embora e acabamos sentindo frio.


A sensação térmica não é igual para todo mundo, exemplo de uma pessoa que vive em uma região fria, sentirá muito mais calor quando for para uma região quente, do que a pessoa que já vive nessa região quente.

Então, o número da sensação térmica é uma sugestão, que leva em conta variáveis como temperatura real do ar, umidade relativa do ar, radiação solar, falta ou presença de vento além da condição física, saúde e vestimentas.

terça-feira, 3 de maio de 2022

Ácaros vermelhos nas plantas

Um véu de seda cobrindo as plantas é sinal de infestação



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Ácaro vermelho (Tetranychus ludeni)

Entre as culturas afetadas estão o Algodão, Alho, Amendoim, Cebola, Ervilha, Feijão, Feijão-vagem, Pimenta, Pimenta-do-reino, Pimentão, Quiabo, Tomate, também ataca gramados e cercas vivas.


Os Ácaros vermelhos se alimentam de seiva, a seda é pra cobrir criando um micro clima que permite a reprodução e camufla de predadores. Essa seda impede a fotossíntese, ou seja, a planta não consegue produzir seiva elaborada e isso faz com que a planta não resista. Mas o que atrai eles para as plantas é a chave pra não ocorrer as infestações, eles são atraídos por plantas adoecidas, ou desnutridas. Significa que elas estavam sofrendo, e a natureza sabe disso, enviando seus decompositores. Daí a importância de manter a planta saudável.


Estes ácaros causam danos a várias espécies de plantas e aparecem principalmente em época de tempo seco.

A infestação tem início geralmente nas folhas mais velhas para depois generalizar-se por toda a planta, incluindo nas folhas novas. As folhas atacadas apresentam, de início, pequenas manchas avermelhadas entre as nervuras das folhas, as folhas perdem a cor, secam e caem.

Para eliminar existem algumas opções não agressivas como sabão de potássio, óleo de neem, solução de alho, solução de tabaco, além dos produtos químicos. Mas a melhor opção é manter as plantas adubadas, com regas e iluminação adequada para cada planta.




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